苏格兰威士忌之旅

如果问你最容易把什么东西同苏格兰联系在一起，答案一定有很多：苏格兰格子、高尔夫球和罗伯特彭斯等。但迄今为止，最普遍的回答则是，威士忌。

威士忌，是被公认的苏格兰民族饮品———在盖尔语中是“生命之水”的意思。几世纪以前，人们就用被雨水浸透的大麦酿制威士忌，随着酿制水平的不断提高和人们对威士忌的喜爱不断加深，如今威士忌工业已成长为国家的支柱产业之一，每年都能带来上亿元的收入。与其他酒类相比，苏格兰威士忌有其独特之处。事实上，你只需要有一点尝试的欲望，你就会体味到它的独特之处，保你饮过之后，会爱不离口，使你来一次真正的顶级体验。

可供游客参观的酿酒厂遍布苏格兰，东北部尤多。试试下面的这些行程计划吧，去探探苏格兰民族酒是如何制造的，尝尝每一种各是什么味道，再买一些带回家吧。

时间：3晚    距离:632公里

■启蒙之旅：

游程：爱丁堡出发———北至恩华利斯———南下途经斯特拉斯佩———最终抵达麦芽威士忌工业中心。
　　
特别推荐：在西面岛屿和北部的酿酒厂也非常值得一看。

■品位之旅：

游程：格兰金奇———伯斯———阿伯费尔酿酒厂(有个杜尔威士忌世界)———皮特洛可里和布赖尔阿苏酿酒厂

第一晚：皮特洛可里度过

品威士忌精华之旅

■调味之旅：

游程：达尔维尼酿酒厂———罗斯东北部的酿酒厂

第二晚：因弗内斯度过

■畅想之旅：

游程：因弗内斯———埃尔金———斯佩塞德威士忌制造中心———达夫敦的格伦费蒂希酿酒厂

特别推荐：位于克雷盖拉奇的斯佩塞德制桶厂也非常值得一游，因为制造酒桶是威士忌生产的一个重要部分，克雷盖拉奇还是麦卡兰酿酒厂的所在地。

特别说明：斯佩塞德麦芽酒，是世界上最热销的，并是唯一两种在生产厂就被装瓶的麦芽酒之一。

第三晚：达夫敦度过

■精华之旅：

游程：达夫敦———克雷盖拉奇———格伦法格拉斯和卡杜酿酒厂———格伦力维特的酿酒厂———游览皇家迪塞德河谷———穿过凯恩山———费特凯恩村庄及它的酿酒基地

特别说明：格伦力维特的酿酒厂是世界著名威士忌品牌。