来 雅典前看了网上铺天盖地有关希腊风土人情的简介，知道有一种在西亚地区、东南欧都有的一种烤肉，据说很好吃。在奥运赛场之间穿梭，每天大多是匆忙之中在各个分新闻中心买个热狗充饥，说是热狗，其实是凉狗，都是刚刚从冰箱里拿出来的，得接触一下热空气才能吃进咱东方的胃。

　　碰到同胞总要问一声在哪里发现了好吃食，果然收获很大。在离主新闻中心不远的一条小街上，有一排小饭店。有去过的同行推荐第一家比较好，到那里要英文的菜单，吃一种叫“匹塔”的东西。匹塔是很有名的希腊小吃，也就是希腊式的汉堡，用一张略厚的面饼，卷上刀削的烤肉片、洋葱、西红柿片、青椒片等。在店内有一个倒锥体的肉团，在希腊这个叫基罗，下面就是炉火，边旋转边烤制。有人点匹塔，店员现场用刀削肉现场制作。一份匹塔1.8欧元。而在新闻中心的一处小院中，也有类似的一种吃食，也有小饼、三种烤肉任选其一，配以西红柿、青椒、洋葱，装在一个快餐盒里，撒上盐和调味料，很多人都来吃，原来这是经过改良的匹塔。与新闻中心里的冰凉的西餐、麦当劳相比，这样的小饼烤肉已经是很好吃的东西了。可新闻中心里的售价很随意，第一天我去买，加上一瓶水才花掉2欧元多一点，过了两天再去吃，已经涨到4欧元一份了。

　　希腊语里饭馆叫“塔拜尔纳”，但这个词当地人的解释是感觉上比正式的餐馆要随意，与餐厅或食堂更接近，有时就是在店外的空地摆上桌椅，露天用餐。到达这里的第一天，我们住在离海边很近的一处房子中，因为地形不熟悉，乘公交车坐过了站，下来时迷了路，当时已是当地时间凌晨1点，无意之中到了一处人声鼎沸的场所，类似咱们的夜市，一条街都是露天的小饭店，家家都很热闹，希腊人几乎都是举家在此用餐，尽管时间很晚，还不断有客人前来。饥肠辘辘的我们所幸在此找了一家小店坐下来，边吃边等待有人来接应。没想到一次迷路，让我们有机会体会了一下当地人的夜生活。

　　后来，才知当地人有晚上9点以后才出来吃晚饭的习惯，在雅典老城区普拉卡地区，卫城山上就有一片小吃店，晚上9点之前在此用餐的人都是游客，9点之后吃饭的就都是当地人了。当地人的中饭也吃得极其漫长，一般从中午1点吃到下午4点，然后再睡上一小时，晚上六七点后才继续工作两三小时。除了冬季，他们都喜欢在室外就餐，边吃边聊，直至深夜。