您的位置:南京人旅行网>新闻资讯>美食>老南京爱吃炸蝉蛹
老南京爱吃炸蝉蛹

        又到了一年聒噪蝉鸣时,夏季枝头的主角“蝉”已欣然登场。不过据有关专家介绍,南京今年的蝉比去年少了很多。

  家住中华门附近的周老是捕蝉“高手”,他告诉记者,前几天的大雨让不少幼虫纷纷钻出了土地,陆续爬上树干。只要晚上到了玄武湖、紫金山,手里拿着手电筒,在茂密的杉树林下,耐心等待,肯定会逮到不少幼蝉。不过,这两天想找到幼蝉则需要碰运气了。“它们基本都已长成成蝉,飞上枝头了。”

  玄武湖公园一位工作人员告诉记者,一般要等到晚上8点左右,蝉宝宝才会陆续从洞里钻出来。蝉宝宝刚蜕变成蝉时,那叫幼蝉,那时翅膀还没有长成,飞也飞不动,只能趴在树丛低处,只要眼力好,随手都能抓到。南京捕蝉的市民虽然已经不多,但每年夏天总有人出来捉蝉,一个晚上可以逮上半袋子。蝉蛹和幼蝉最好吃的,可以炸着吃。

  在周老的记忆中,南京的蝉还是少了一些。“以前小区的树上到处可以看到蝉,现在就很难找了。”南京农业大学植保系胡春林教授也表示,蝉从卵孵化到成虫一般有3年周期,每年夏天都有一批新蝉诞生。2004年是蝉暴发的“小年”,那批蝉产下的卵到第三年,也就是去年已经羽化。因此,今年新蝉数量相对较少。

  南京的行道树上更难发现蝉蜕,因为现在行道树下已没有适合蝉生存的空间,土壤越来越硬,板结度增加。不少行道树下有鹅卵石铺垫,蝉卵落地成虫后根本没有生存的洞穴。

  据了解,蝉是一种害虫,从幼虫开始,就靠吸食植物的汁液为生,会导致树木枯死,只不过它的危害比天牛等要小。不过专家表示,想吃蝉的人必须先了解自身体质,有蛋白质过敏史的市民不要去吃蝉。而且大自然也需要保持生态平衡,如果并没有出现大的虫害,这些蝉会是鸟类的“美食”,因此专家建议市民最好不要去捕蝉吃蝉。



来源:扬子晚报 【收藏本页】 【 】 【关闭】 【返回顶部
相关资讯
九月南京演出市场精彩纷呈
金陵机器制造局成新景点
燕子矶门票临时调整为10元/人
凉夏让菱角“迟到”一个月
《木乃伊3》今零点首映 上映前最后一
江北新开两条公交
50场公益文艺演出陆续登场
五星级影城“鏖战”南京
热门资讯
藏区旅游 寻找香格里拉不老的美丽传说
玩转十一长假 异域风情轻松假期
地铁一二号线新街口站下周对接
周日是白露节气天气开始转凉 银桂下周
今晚10点九华山隧道封北口
张朝阳马云等将来宁参加软博会
去九华山庐山能坐火车了
上海最贵酒店 究竟贵在哪?
景点欣赏 返回顶部
南京奥体中心体育公园
南京奥体中心体育公园
南京财经大学仙林校区
南京财经大学仙林校区
中山植物园
中山植物园
南京博物院
南京博物院
 
相关线路推荐
无锡鼋头渚一日游... ¥108元/人
中国第一水乡古镇——... ¥135元/人
苏州乐园一日游... ¥125元/人
常州恐龙园一日游... ¥145元/人
古镇南浔一日游... ¥125元/人
同里一日游... ¥125元/人
天目湖、龙兴岛一日游... ¥118元/人
宜兴善卷洞、吴楚农耕... ¥115元/人
周边酒店 更多>>
400-828-0828 025-83203032
南京金陵王府酒店式公寓 ¥188元/间
新街口地区(市中心)
南京世纪缘大酒店 ¥338元/间
珠江路电子商业区
南京金一村连锁连旅店(新街口店) ¥188元/间
新街口地区(市中心)
南京金一村连锁旅店(萨家湾店) ¥102元/间
鼓楼地区
南京晨光宾馆 ¥128元/间
秦淮区
南京7天酒店(瑞金路店) ¥0元/间
瑞金路商业街
南京7天酒店(新街口店) ¥0元/间
新街口地区(市中心)
南京华岩宾馆 ¥156元/间
    我要搜机票     我要搜火车票
论坛新贴
 江苏金桥旅业下属成员单位: 
 江苏金桥国际旅行社有限公司  江苏金桥汽车服务有限公司
 南京益客信网络科技有限公司  江苏金桥驻香港、新加坡、马来西
 亚、菲律宾、越南等办事机构  南京人旅行网
 技术支持:南京益客信网络科技有限公司 
 中国旅行社协会会员单位  南京旅游业协会理事单位
 南京旅游热线:025-83272707 83272709 或 400-828-0828
 公司地址:南京市中山北路219号宏图大厦9楼
了解我们 | 江苏金桥旅业 | 网站地图 | 广告服务 | 联系我们 | 诚聘英才 | 友情链接 | 旅游搜索
Copyright© 2006-2008, 江苏金桥旅业.南京人旅行网 版权所有   苏ICP备07040437号